5 exames
para intolerância
ao glúten
“Basta um teste para detectar a intolerância ao glúten?”
Diagnosticar a intolerância à proteína presente na farinha de trigo exige diversos testes
Não!
São necessários pelo menos cinco exames
Teste completo
Depois uma análise clínica com médico e mais exames após mudar a alimentação
E tem mais
Anti-endomisio; trasglutaminase tecidual; gliadina e o estudo molecular DQ2 e DQ8
Todos são exames de sangue
Feitos em jejum
Os exames averiguam a resposta e a sensibilidade do corpo a certos alimentos
Depois dos testes
Para confirmar a doença celíaca, o paciente pode passar por uma biópsia do intestino delgado
Excluído o diagnóstico
Podem-se buscar outras doenças de sintomas semelhantes, como as alergias alimentares
Em algumas pessoas alimentos podem causar dores de cabeça, depressão, fadiga, diarreias e obesidade
Sensibilidade