Já pensaram em como pode ser bacana conhecer um processo industrial? Ver os detalhes da produção de um alimento, um veículo ou um artigo de casa é algo muito interessante para qualquer pessoa. Por que não fazer um passeio como este com sua família?
Existem passeios tradicionais em fábricas que há tempos abrem seus processos ao público, mas o turismo industrial tem crescido em muitos setores e existem cada vez mais opções de visitação às fábricas – ainda bem!
Antes de sugerir alguns destinos que já possuem portas abertas para quem deseja conhecer estes locais, algumas dicas:
* Visitações em fábricas são mais adequadas para famílias com crianças maiores e adolescentes. Alguns locais permitem visitas a partir de 7 anos, outros de 14, e pode inclusive ser apenas para adultos. Neste caso, a recomendação é verificar a idade mínima para entrar no local, mas de qualquer maneira, acredito que famílias com adolescentes e filhos adultos serão as que melhor irão aproveitar a visita, mas claro que, uma fábrica de chocolates será sensacional para os menorzinhos.
* Fábricas possuem procedimentos e restrições em geral, especialmente ligados à segurança. Costuma-se exigir sapatos fechados e sem salto, roupas de manga longa e calças e outros padrões de vestuário, afinal isso garante a segurança e a higiene do local e dos visitantes. Verifique isso também para evitar problemas. No caso de toucas, protetores e outros itens usados por quem trabalha no local você pode perguntar, mas não deve se preocupar: estes itens costumam ser fornecidos pela fábrica. É provável que você assista uma breve apresentação ou vídeo institucional com requisitos de segurança para circulação no ambiente também.
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* Verifique dias e horários abertos ao público: ainda que cada vez mais empresas optem por abrir suas portas, elas o fazem com limitação de pessoas e agendamento. Verifique se você precisa agendar e quais dias as fábricas estão disponíveis para atendimento. Com certeza haverá alguém para guiar e claro, estas pessoas também tem disponibilidades variadas, aliadas com outros processos do setor.
E dadas as opções, vamos à algumas sugestões de visitas?
Fábricas de Chocolate: Um clássico já conhecido do público, as fábricas de chocolate, no meu ponto de vista, são as opções mais tradicionais que existem hoje para visitação, e opções em alguns destinos. Gramado/RS e suas tradicionais chocolaterias artesanais tem muitas fábricas e você pode escolher não uma, mas várias delas para visitar. Outro tour delicioso é a Fábrica da Garoto, em Vila Velha/ES. Lá o processo é maior e conta ainda com Museu. Com certeza, será tudo de dar água na boca!
Fábricas de Cerveja: Os amantes de cerveja também tem opções de conhecer seus processos produtivos, especialmente às cervejas artesanais. Mais uma vez o Rio Grande do Sul é destaque com a rota cervejeira, com opções em Gramado, Canela e Nova Petrópolis, uma charme extra a região que já tem isso de sobra. Outra parada obrigatória para quem gosta da bebida é a Fábrica da Baden Baden, cerveja produzida em Campos do Jordão/SP. Além do restaurante badaladíssimo da marca no coração da cidade – a Vila Capivari – a marca abre as portas ao público com degustação, é claro, apenas para maiores de 18 anos.
Fábricas de Cristais: O processo delicado deste tipo de fabricação tem sido muito apreciado, especialmente em Blumenau/SC. Quem visita consegue ver o cuidado, habilidade e precisão que uma peça de cristal exige, e os visitantes saem encantados. Na região também possui museu e loja de fábrica, com certeza algo bem diferente do que estamos acostumados!
Itaipu Binacional: A maior usina hidrelétrica do mundo, em Foz do Iguaçu/PR, não podia ficar de fora de nossa lista. Há vários tipos de visitação e a visita pode ser feita no interior da fábrica através o ingresso ao circuito especial. É possível ver o funcionamento de turbinas, paineis e do curso da água para a geração de energia. Além de toda a grandiosidade de Itaipu e da beleza de seu entorno!
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Fábricas de Veículos: Qual família que adora qualquer coisas com pelo menos 4 rodas que também não adoraria viver uma experiência destas? Pois no pólo industrial de São Bernardo do Campo/SP isso já é possível. Os grupos ainda são mais voltados para profissionais e estudantes – que acabam por fazer esses agendamentos – mas porque tenho certeza que se você conseguir programar um grupo bacana conseguirá levar sua família também. Na fábrica da Scania, por exemplo, as visitas são guiadas e até test drive pode ser feito. Outras fábricas da região, como Volkswagen e Mercedes Benz também possuem dias e datas para agendar visitas!
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Bom passeio!